忘れないうちに復習を

忘れないうちに復習して、自分のものにしなきゃ！
と、パンを作ってみました。

ある日の くるみパン と ブレッチェン、またの名を「おしりパン」。
コーンマヨパン にしたかったけれど、コーンが無かったので、ブレッチェンで。



今日は ブレッチェンをまた作ってみました。

よく焼けた小麦色のお尻になってしまいましたが、ふかふかでとても美味しかったです。

また、ベーグルにもリベンジしてみました！

初めて、米粉も使って、小麦と1対1のブレンドで作ってみました。
小麦だけで作ったよりも、もちもちと美味しい！
久しぶりのベーグル成功に とても嬉しかったです！

米粉も使って、バリエーションが増えました。
ありがとうございます。＞ゆあさ先生

自分で作ると本当に美味しいですね。
また食べ過ぎて、のん兵衛タヌキのようなお腹になってしまいました。